Hírek
2018. Május 31. 07:29, csütörtök |
Belföld
Forrás: mti - fotó: pixabay
Kockázat miatt visszahívnak egy bébiételt a boltokból
Az Univer Product Zrt. visszahívja az általa gyártott és forgalmazott \"brokkoli főzelék csirkehússal 8 hónapos kortól\" bébiételt, mert egy összetevőjével kapcsolatban élelmiszerbiztonsági kockázat merült fel
- jelentette be a társaság szerdán. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján közzétett felhívás szerint az Univer felelős élelmiszergyártóként a NÉBIH országos felhívására vizsgálatot kezdeményezett a termékben használt fűszerkömény alkaloida tartalmára. A vizsgálat a köményben az elfogadható szintet meghaladó mértékben idegen növényből származó atropint mutatott ki.
Az összetevő által érintett késztermék vizsgálata folyamatban van. Amíg e vizsgálat igazolja, hogy a termék biztonsággal fogyasztható-e, az Univer azonnali hatállyal visszahívja a honlapon közzétett adatokból beazonosítható, 163 grammos kiszerelésű termékeket. Az Univer kéri az érintett fogyasztókat, hogy a már megvásárolt terméket ne fogyasszák el. Hozzáteszik, hogy a termék egyszeri, vagy rövid ideig tartó fogyasztása nem ártalmas az egészségre.
A tropán alkaloidok egyes növények toxikus hatású anyagai, melyek a növény minden részében, így a magjában is megtalálhatóak. Közismert képviselőjük az atropin, amelyet gyógyászati célra is felhasználnak, az élelmiszerekre vonatkozó elfogadható napi mennyiség legalább százszoros dózisában. Élelmiszerekbe, takarmányokba a növények betakarítása során, gyomnövényekből eredő szennyeződéssel juthatnak be. A tropán alkaloidok nagyobb mennyiségben a szervezetbe kerülve befolyásolják a központi- és a vegetatív idegrendszer működését. Szájszárazságot, pupillatágulást és egyéb idegrendszeri tüneteket okozhatnak.
A Nébih az elmúlt hónapokban többször is szennyezett fűszerköményt talált, és vont ki a forgalomból. A hivatal általánosságban javasolta, hogy a vizsgálatok befejezéséig a főzéshez - az őrölt kömény helyett - mindenki a szemes köménymagot részesítse előnyben, és felhasználás előtt azt is alaposan nézze át, nem tartalmaz-e szennyeződést.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Április 17. 13:38, szerda | Belföld
Sulyok Tamás: Karikó Katalin kiviteles büszkeséget szerzett nekünk, magyaroknak
Karikó Katalin kivételes büszkeséget szerzett nekünk, magyaroknak - jelentette ki az államfő kedden Szegeden.
2024. Április 17. 13:37, szerda | Belföld
Meteorológia: az ország egyes részein 24-25 Celsius-fokkal van hidegebb, mint hétfőn
Az ország egyes részen 24-25 Celsius-fokkal volt hidegebb kedd délután, mint hétfőn - derül ki a HungaroMet Zrt. kedd délutáni Facebook-bejegyzéséből.
2024. Április 17. 09:48, szerda | Belföld
NAK: Veszélyes lehet a fogyasztókra az ellenőrizetlen ukrán élelmiszer
Miközben az Európai Bizottság a saját termelőitől a világ legszigorúbb élelmiszerbiztonsági előírások betartását követeli meg, a szalmonellával fertőzött ukrán csirkehúst korlátozások nélkül beengedi.
2024. Április 17. 09:47, szerda | Belföld
Németh Szilárd: Európában a magyar családok kapták legolcsóbban az áramot és földgázt
A rezsicsökkentésnek köszönhetően 2024 márciusában Európában a magyar családok kapták legolcsóbban a háztartási villamos energiát és földgázt