Tavaly nyáron jutott eszembe ismét ez a történet, és gondoltam kipróbálom grillen, fóliába tekerve. Azóta engem senki se látott kukoricát főzni. Így ugyanis nem fő ki az a jó kis kukoricaíz, verhetetlenül finom és a kedvenc nyári csemegém!

előkészület: 10 perc

sütés: 20 perc

hozzávalók 4 főre:

•10 cső finom csemegekukorica
•alufólia

elkészítés:

1.Izzítsuk a szenet a grillen, hogy mire előkészítjük a kukoricákat, már kezdődjék a jó kis parázs.
2.A kukoricacsöveket megpucoljuk, jól szedegetjük róla a haját, és egyenként alufóliába tekerjük őket úgy, hogy a végeinél behajtjuk a fóliát, sehol se legyen rés.
3.Mikor már jól parázslik a szén, a grillrácsot közepes állásba tesszük, és ráhelyezünk annyi kukoricát, amennyi kényelmesen elfér rajta.
4.Várunk kb. 5 percet, majd megforgatjuk a csöveket, majd 5 percenként megint megforgatjuk őket kb. 20-25 percen keresztül.
5.A következő adagot ugyanúgy sütjük ki, mert általában nem fér rá a 10 cső egyszerre a kisebb grillekre.