hozzávalók 4 főre:

•10 dkg cukor
•3 db tojás
•10 dkg liszt
•1 tk sütőpor
•100 g étcsokoládé
•8 dkg vaj
•1 dl habtejszín
•kb. 10 dkg gabonagolyó

előkészület: 10 perc

sütés: 15 perc

elkészítés:

1. A cukrot a tojásokkal elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
2. Kivajazott, kilisztezett kisebb tepsibe (20x30) öntjük, és 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.
3. A csokit a vajjal felolvasztjuk, majd ha kicsit kihűlt, hozzákeverjük a tejszínből vert kemény habhoz.
4. A tésztára kenjük a krémet, megszórjuk gabonagolyókkal, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.

sütési hőfok: 180°C
tepsi mérete: 20x30 cm