Hírek
2014. Szeptember 20. 12:27, szombat |
Életmód
Forrás: http://balintgazda.hu
SCHISANDRA (ÖTÍZŰ GYÜMÖLCS)
A Schisandra (ötízű gyümölcs vagy kínai kúszómagnólia) (Schisandra sinensis) Kínában az egyik legfontosabb gyógy- és fűszernövény. Úgy is nevezik, hogy az ötízű gyümölcs: édes, savanyú, sós, keserű és erős.
Használják:
köhögés csillapítására
keringés, és szívjavító hatása miatt
emésztést segítő hatása miatt.
Leveléből, gyümölcséből kiszárítva kitűnő tea készíthető. A friss gyümölcsök pompás ivólének alkalmasak. A Schisandra többek között egy dekoratív kúszónövény. Téltűrő és kedveli a félárnyékot, levelei ősszel sárgára színeződnek. Második évtől számíthatunk komolyabb termésre.
Nem igényel különösebb gondozást, támrendszerre futtatva növekszik a legjobban. Gyümölcseit fürtökben hozza, melyek a ribizlihez hasonlítanak.
Érésidő: szeptember-október.
Kúszó, fás szárú, lombhullató növény. Vadon lassan nő, de gyakran eléri a 9-10 m-es magasságot. Élőfát körülölelve felkúszik rá és megfojthatja.
Virága fehér, sárga egyivarú. Kétlaki növény, tehát két növény kell a terméshozáshoz. De van egylaki formája is, ez az ’Eastern prince’ nevű fajta. Gyümölcsei gömbölyűek, pirosak, 5-6 mm átmérőjűek.
Hazájában, É-Kínában, É-Japánban és Koreában, az Orosz Távol-keleten 250-1700 m-es magasságban, vízmosásokban él. Jól fejlődik árnyékos helyeken, de a gyümölcsérleléshez napsütésre van szüksége.
Talaja tápdús és humuszos legyen. Nem bírja a szárazságot, de a sok vizet sem. Szaporítható magvetéssel, de magvainak kicsi a csírázóképessége. A magról kelt növények 5 éves korukban teremnek először. A dugványozás is nehezen megy, a zölddugványoknak csak 1/3-a gyökeresedik meg.
Érzékeny a peronoszpórára, rezes permetezéssel lehet védekezni. Ajánlatos olyan támberendezés mellett nevelni, mint a szőlőt. Terméshozama 2 kg tövenként.
Beltartalmi értékei:
cukor 20%
citromsav 11%
fehérje 10%
almasav 10%
csersav 2%
17 féle aminosav
A, B, C, E vitaminok
mikroelemek: germánium, szelén, jód, cink
esszenciális olajok
Gyógyhatása a ginzeghez hasonló.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Május 03. 06:41, péntek | Életmód
Nemzetközi elismerést kapott a szentendrei Skanzen
A SozialMarie díj harmadik helyezettje lett a szentendrei Skanzen Demencia Programja - tájékoztatta a Szabadtéri Néprajzi Múzeum az MTI-t csütörtökön.
2024. Május 03. 06:39, péntek | Életmód
Ma kezdődik a május-júniusi érettségi vizsgaidőszak
A nemzetiségi nyelv és irodalom tárgyak írásbeli vizsgáival ma kezdődik a 2023/2024-es tanév május-júniusi érettségi vizsgaidőszaka.
2024. Május 03. 05:00, péntek | Életmód
Fonogram-életműdíjat kapott az Edda Művek, Müller Péter Sziámi és Galler András
Fonogram-életműdíjat kapott az idén 50 éves Edda Művek, Müller Péter Sziámi és Galler András Indián - közölte a díj kommunikációjával foglalkozó cég csütörtökön az MTI-vel.
2024. Május 02. 15:23, csütörtök | Életmód
Látványos csillaghullás várható május első hétvégéjén
Az év egyik legszebb meteorraja, az Éta Aquaridák csillaghullása lesz látható vasárnap hajnalban.