A hozzávalók: 60%-os csokoládé, kukoricakeményítő, zsíros tej, tejszín, tejpor

1 lépés: A tálat, amibe majd a tejet öntöd, tedd be 5 percre a fagyasztóba, majd öntsd bele a tejszínt, és verd fel jól!

2. lépés: Ha keményre verted a tejszínt, tedd be a fagyasztóba, amíg a forró csoki többi részét elkészíted

3. lépés: 5 dl tejet tégy fel főni! Már most figyelmeztetünk, hogy ennyi tej mellett egy igazán sűrű forró csoki jön ki, ha hígabban szereted, tégy bele több tejet.

4. lépés: Amíg a tejet melegíted, mérj ki 50 g tejport és 3 g keményítőt, keverd őket össze!

5. lépés: Mérj ki 150 g csokoládét, darabold fel! A tej alatt vedd takarékra a lángot, és kavargatás mellett add hozzá az összes csokoládét!

6. lépés: Keverd hozzá a keményítős tejport!

Addig kavard, amíg a csoki és a tejpor teljesen elolvadt!

7. lépés: Forrald fel, de csak annyira, hogy egyet rottyanjon a főzet

8. lépés: Egyből öntsd ki poharakba!

9. lépés: A felvert tejszínből tégy a tetejére!

10. lépés: Kavard össze!

forrás: Buzzfeed